Únete al equipo de la taquería más tradicional de Puebla desde 1933

En Antigua Taquería La Oriental no solo servimos los auténticos Tacos Árabes, preservamos una tradición poblana única. Buscamos un Gerente de Sucursal experimentado que lidere nuestro equipo con pasión por la calidad, el servicio y la excelencia operativa.

Tu rol en el equipo

• Liderar y capacitar al equipo de cocina y sala para mantener los estándares de sabor y presentación de nuestros tacos árabes y cemitas
• Supervisar la operación diaria, control de inventarios y cumplimiento de normas sanitarias
• Garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes fieles a la tradición poblana
• Colaborar con la dirección en la optimización de procesos y apertura de nuevas sucursales
• Promover la cultura de la empresa fundada en 1933 con productos de primera calidad

Perfil que buscamos

• Mínimo 3 años de experiencia en gestión de restaurantes o taquerías
• Conocimiento sólido de normas de higiene, seguridad alimentaria y control de costos
• Liderazgo probado, habilidades de comunicación y trabajo en equipo
• Disponibilidad para turnos rotativos incluyendo fines de semana
• Pasión por la gastronomía poblana y compromiso con la calidad
• Residencia en Puebla o disponibilidad inmediata

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $18,000 – $24,000 MXN brutos mensuales
• Prestaciones superiores a la ley, IMSS, vales de despensa y comidas incluidas
• Oportunidades de crecimiento en una empresa 100% poblana con más de 90 años de historia
• Ambiente familiar, dinámico y lleno de tradición
• Capacitación continua en preparación de nuestros platillos emblemáticos
• Bono por desempeño y propinas compartidas

Contacto: talento.colektia@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Gerente de Sucursal Puebla – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.