Lidera la taquería más tradicional del Centro Histórico

En CHULETITOS buscamos un Gerente de Taquería experimentado que mantenga nuestros estándares de calidad en tacos de carne asada, gestione al equipo y garantice una operación eficiente y rentable.

Tu rol en el equipo

• Supervisar diariamente la operación de asado, servicio y caja
• Capacitar y liderar al equipo de taqueros, meseros y ayudantes
• Controlar inventarios, costos de insumos y calidad del producto
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
• Optimizar el servicio al cliente y manejar quejas cuando sea necesario

Perfil que buscamos

• Experiencia mínima de 2 años como gerente o supervisor en taquerías o restaurantes
• Conocimiento profundo de operación de carne asada y control de costos
• Liderazgo demostrado, organización y habilidades de resolución de problemas
• Disponibilidad completa para turno completo incluyendo fines de semana
• Honestidad, proactividad y pasión por la gastronomía poblana

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $18,000 – $24,000 MXN brutos mensuales + bonos por desempeño
• Prestaciones de ley completas y comidas incluidas
• Oportunidad de liderar un negocio con más de 45 años de tradición
• Ambiente estable con enfoque en calidad y crecimiento
• Apoyo directo de la dirección para implementar mejoras

Contacto: talento.ccnsc@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Gerente Taquería Tiempo Completo – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.