Únete al equipo que crea experiencias inolvidables alrededor de la mesa

En TAGERS no solo servimos comida, creamos momentos de calidez familiar con desayunos, brunch y platillos preparados con ingredientes frescos y pan horneado diariamente. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado que lidere nuestro equipo en Puebla y mantenga los más altos estándares de calidad y sabor.

Tu rol en el equipo

• Liderar y capacitar al equipo de cocina en la preparación de desayunos, brunch, lunches y cenas de alta calidad
• Supervisar la producción diaria de pan artesanal y repostería fresca
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y control de costos
• Colaborar con gerentes de sucursal y equipo de servicio para mantener una experiencia excepcional para nuestros clientes
• Innovar menús de temporada manteniendo nuestra esencia familiar y acogedora

Perfil que buscamos

• Mínimo 4 años de experiencia como jefe de cocina o segundo de cocina en restaurantes
• Conocimiento profundo en preparación de desayunos, brunch y panadería artesanal
• Experiencia liderando equipos de 10+ personas y fuerte enfoque en calidad y eficiencia
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos incluyendo fines de semana
• Pasión por la hospitalidad y por crear momentos especiales para familias
• Residencia en Puebla o disponibilidad inmediata

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $22,000 – $28,000 MXN brutos mensuales
• Comida gratis durante tu turno + descuentos para familiares
• Prestaciones superiores a la ley, seguro médico y fondo de ahorro
• Oportunidades de crecimiento en una empresa en expansión con sucursales en Puebla y CDMX
• Ambiente familiar, dinámico y con enfoque en el bienestar del equipo
• Capacitación continua en tendencias gastronómicas

Contacto: talento.bd@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Jefe de Cocina Puebla – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.