Únete al equipo que está construyendo experiencias españolas auténticas

En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. no solo servimos comida, creamos momentos memorables con los sabores más representativos de España en Puebla. Buscamos un Jefe de Cocina experimentado que lidere nuestro equipo de cocina con pasión, precisión y creatividad.

Tu rol en el equipo

• Liderar la preparación diaria de paellas, tapas, pinchos y especialidades españolas
• Supervisar el equipo de cocina, controlar calidad y tiempos de preparación
• Diseñar y optimizar recetarios manteniendo la autenticidad de la cocina española
• Gestionar inventarios, costos y cumplimiento de normas sanitarias
• Colaborar con gerencia para mejorar continuamente la oferta gastronómica

Perfil que buscamos

• Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina o chef en restaurantes
• Conocimiento profundo de gastronomía española y técnicas de cocina internacional
• Liderazgo probado, organización y capacidad para trabajar bajo presión
• Disponibilidad completa y residencia en Puebla
• Pasión por la excelencia y el servicio al cliente

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $13,000 – $18,000 MXN brutos mensuales
• Modalidad tiempo completo con prestaciones de ley
• Comidas incluidas, bono por desempeño y propinas
• Ambiente único en el centro de Puebla con equipo profesional
• Oportunidades de capacitación y crecimiento profesional

Contacto: talento.ift@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Jefe de Cocina Puebla – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.