Únete al equipo que lleva la auténtica cocina española a Puebla

En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. nos dedicamos a ofrecer experiencias gastronómicas únicas con especialidades españolas auténticas. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la tradición culinaria española para liderar nuestro equipo en Puebla.

Tu rol en el equipo

• Liderar la preparación de tapas, paellas, tortillas españolas y otros platos tradicionales
• Supervisar la calidad, higiene y eficiencia operativa de la cocina
• Capacitar al personal en técnicas culinarias españolas y control de costos
• Colaborar en el diseño de menús estacionales y promociones especiales
• Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria

Perfil que buscamos

• Mínimo 4 años de experiencia como chef o jefe de cocina en restaurantes
• Conocimiento profundo de cocina española y mediterránea
• Habilidades probadas de liderazgo y trabajo bajo presión
• Disponibilidad para horarios rotativos incluyendo fines de semana
• Pasión por la gastronomía y el servicio de excelencia
• Residencia en la zona de Puebla

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $18,000 – $24,000 MXN brutos mensuales
• Comidas incluidas durante los turnos y prestaciones de ley
• Oportunidades de crecimiento en una empresa consolidada del sector
• Ambiente dinámico con enfoque en calidad y tradición española
• Capacitación continua en especialidades culinarias

Contacto: talento.ccnsc@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Jefe de Cocina Puebla – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.