Lidera la parrilla de la taquería más auténtica de Puebla

En CHULETITOS buscamos un Jefe de Parrilla experimentado que eleve nuestros estándares de carne asada y supervise el corazón de nuestra operación. Si dominas el arte del asado y quieres liderar un equipo pequeño pero apasionado, esta es tu oportunidad.

Tu rol en el equipo

• Supervisar y ejecutar la preparación de carne asada manteniendo calidad consistente
• Capacitar y coordinar a los taqueros junior en técnicas y estándares
• Controlar inventarios de carne, carbón y materiales de parrilla
• Garantizar el cumplimiento total de normas de higiene y seguridad alimentaria
• Colaborar con gerencia para optimizar tiempos de servicio y reducir desperdicios

Perfil que buscamos

• Mínimo 2 años de experiencia como taquero o jefe de parrilla en taquerías o restaurantes
• Conocimiento profundo de carnes, asados y sabores poblanos
• Habilidades de liderazgo y trabajo bajo presión
• Disponibilidad completa de lunes a domingo en horarios rotativos
• Compromiso con la calidad y la mejora continua

Lo que te ofrecemos

• Salario: $13,500 – $17,000 MXN brutos mensuales + bonos por desempeño
• Comidas diarias, IMSS, Infonavit y prestaciones superiores
• Uniformes completos y equipo de protección
• Oportunidad de crecimiento a posiciones gerenciales
• Ambiente dinámico en el Centro Histórico con equipo apasionado

Contacto: talento.caffenio@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Jefe de Parrilla – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en máximo 5 días hábiles.