Encargado/a de Turno

Tiempo Completo

En CHULETITOS buscamos un/a Encargado/a de Turno que ayude a coordinar la operación diaria, mantenga nuestros estándares de calidad y asegure un servicio ágil en nuestra propuesta de tacos y carne asada.

Tu rol

• Coordinar al personal de parrilla, cocina, caja y atención durante el turno
• Supervisar la preparación y salida de tacos, carnes, salsas y complementos
• Verificar inventarios, recepción de insumos y correcta rotación de productos
• Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria
• Atender comentarios de clientes y resolver incidencias operativas
• Realizar cortes de caja y reportes básicos al finalizar la jornada

Requisitos clave

• 2 años de experiencia en restaurantes, taquerías o establecimientos de alimentos
• Experiencia coordinando equipos pequeños y turnos de operación
• Conocimientos de inventarios, caja, servicio e higiene alimentaria
• Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos
• Liderazgo práctico, comunicación efectiva y orientación a resultados

Beneficios

• Salario competitivo de acuerdo con experiencia
• Pago semanal, propinas y comida de personal
• Capacitación continua en operación y servicio
• Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento
• Ambiente de trabajo dinámico y cercano

Contacto: talento.ls@computrabajo-email.org · Incluye en el asunto tu nombre