Taquero Parrillero

Tiempo Completo

En Antigua Taquería La Oriental buscamos un Taquero Parrillero para mantener la calidad y el sabor tradicional de nuestros tacos árabes, tacos orientales y especialidades poblanas.

Tu rol

• Preparar y porcionar carne de acuerdo con los estándares de la sucursal.
• Operar el trompo y elaborar tacos árabes, tacos orientales, tortas, cemitas y quesadillas.
• Verificar la cocción, presentación y temperatura de cada producto.
• Mantener limpia y abastecida el área de producción durante el servicio.
• Aplicar correctamente las normas de higiene, manejo de alimentos y seguridad.

Requisitos clave

• Experiencia de 1 año en taquerías, cocina mexicana o parrilla.
• Conocimiento básico de cortes, porcionado y control de mermas.
• Disponibilidad para rolar turnos, incluyendo fines de semana.
• Rapidez, coordinación y actitud de servicio en momentos de alta demanda.
• Responsabilidad, puntualidad y gusto por la gastronomía poblana.

Beneficios

• Prestaciones de ley y pago semanal.
• Comida de personal y capacitación en el concepto de La Oriental.
• Desarrollo dentro de una empresa poblana de amplia tradición.
• Ambiente dinámico y estabilidad laboral.