Subgerente de Sucursal · Tiempo Completo
ANTIGUA TAQUERÍA LA ORIENTAL · VACANTE ABIERTA EN PUEBLA
Tiempo Completo · Presencial · Restaurantes y servicios de comidas
Salario mensual
$9,500 – $12,500 MXN
Publicado
14 ago 2026
Fecha límite
05 nov 2026
Buscamos un(a) Subgerente de Sucursal que acompañe la operación diaria de nuestro restaurante, preserve los estándares de calidad de nuestros productos y lidere al equipo para ofrecer un servicio eficiente. Esta posición es clave para cuidar la tradición de nuestros tacos árabes y la experiencia de cada cliente.
Responsabilidades
Operación
Supervisar apertura, cierre, limpieza, producción, servicio y continuidad de la operación.
Supervisar apertura, cierre, limpieza, producción, servicio y continuidad de la operación.
Equipo
Coordinar a personal de cocina, taquería, caja y piso; asignar actividades y dar seguimiento.
Coordinar a personal de cocina, taquería, caja y piso; asignar actividades y dar seguimiento.
Control
Apoyar en inventarios, requisiciones, mermas, cortes de caja y resguardo de insumos.
Apoyar en inventarios, requisiciones, mermas, cortes de caja y resguardo de insumos.
Servicio
Resolver incidencias y asegurar una atención cálida, rápida y ordenada para cada cliente.
Resolver incidencias y asegurar una atención cálida, rápida y ordenada para cada cliente.
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año como encargado(a), supervisor(a) o subgerente en restaurante, alimentos o retail.
- Conocimiento de operación de sucursal, manejo de personal, inventarios y arqueos de caja.
- Capacidad de liderazgo, organización, comunicación directa y resolución de problemas.
- Disponibilidad de horario completo, incluyendo rotación de turnos y fines de semana.
- Disponibilidad para trabajar de forma presencial en Puebla, Puebla.
Beneficios
Sueldo competitivo acorde con experiencia, capacitación operativa, oportunidad de desarrollo interno y pertenencia a una empresa poblana con amplia trayectoria en el sector restaurantero.
Enviar CV
Contacto: talento.ia@indeed-email.org