Información del puesto

EmpresaCORPORATIVO GILGA

UbicaciónPuebla, Pue., México

Tipo de empleoTiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado24 de octubre de 2026

Válida hasta24 de febrero de 2027

---

Salario estimado$13,000 – $17,000 MXN
brutos mensuales

Enviar solicitud

Contacto: talento.esasc@computrabajo-email.org

Coordina una experiencia de servicio memorable

CORPORATIVO GILGA busca un Supervisor de Alimentos y Bebidas para contribuir a la operación de sus servicios de hotelería, restaurante y eventos en Puebla. El puesto combina liderazgo de equipo, atención al cliente y control operativo.

Responsabilidades principales

• Coordinar las actividades diarias del personal de alimentos y bebidas y apoyar la organización de turnos.
• Supervisar la atención en restaurante y durante servicios de banquetes o eventos.
• Verificar la preparación del área de servicio y el cumplimiento de estándares de limpieza y presentación.
• Dar seguimiento a pedidos, existencias y necesidades de reposición de alimentos y bebidas.
• Apoyar el control de ventas y caja, y preparar reportes operativos para la gerencia.
• Atender comentarios de clientes y coordinar la resolución de incidencias de servicio.

Requisitos

• Experiencia en restaurantes, hotelería, banquetes o supervisión de servicios de alimentos y bebidas.
• Experiencia coordinando personal y organizando actividades por turno.
• Conocimientos prácticos de control de inventarios, pedidos y manejo de caja.
• Enfoque en atención al cliente, comunicación clara y solución de problemas.
• Disponibilidad para laborar presencialmente en Puebla y cubrir horarios propios de la operación, incluidos fines de semana según programación.

Beneficios que ofrecemos

• Salario estimado de $13,000 a $17,000 MXN brutos mensuales, de acuerdo con experiencia.
• Capacitación en procesos de servicio y operación.
• Participación en operaciones de restaurante, hotelería y eventos.
• Colaboración con un equipo enfocado en la calidad del servicio y la mejora operativa.

Envía tu CV a talento.esasc@computrabajo-email.org e incluye “Supervisor de Alimentos y Bebidas” en el asunto.