Información del puesto

EmpresaEmpléame

UbicaciónPuebla, Pue., México

Tipo de empleoTiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado30 de octubre de 2026

Válida hasta28 de febrero de 2027

Salario estimado$18,000 – $25,000 MXN
brutos mensuales

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El reto del puesto

Empléame busca un Supervisor de Cocinas de Restaurantes para coordinar la operación culinaria de varias unidades, fortalecer los estándares de servicio y apoyar el desarrollo de los equipos de cocina.

Responsabilidades principales

• Supervisar la operación diaria de las cocinas de varias sucursales
• Establecer y dar seguimiento a estándares de preparación, calidad e higiene
• Controlar costos, inventarios, porciones y niveles de merma
• Capacitar y acompañar a encargados y personal de cocina
• Detectar áreas de mejora y reportar resultados operativos

Requisitos

• Experiencia en supervisión de cocinas o establecimientos de alimentos
• Conocimientos de control de costos, inventarios y reducción de desperdicios
• Capacidad para coordinar equipos en diferentes unidades
• Liderazgo, organización y comunicación efectiva
• Disponibilidad para trasladarse entre sucursales en Puebla

Lo que ofrecemos

• Puesto de tiempo completo con responsabilidades operativas claras
• Participación en la estandarización de procesos de cocina
• Trabajo con equipos de restaurantes y diferentes unidades
• Salario acorde con experiencia y alcance del puesto
• Contacto directo para el seguimiento de la candidatura

Envía tu CV a talento.aprissa@indeed-email.org con el asunto “Supervisor de Cocinas de Restaurantes”.
Contacto: talento.aprissa@indeed-email.org