Supervisor de Operaciones de Restaurante
VACANTE ABIERTA
Supervisor de Operaciones de Restaurante
Tiempo Completo · Operación presencial · Puebla, Pue.
Empresa
TAGERS
Sueldo base
$14,000 – $18,000 MXN
Válida hasta
20 de febrero de 2027
En TAGERS buscamos un Supervisor de Operaciones de Restaurante para coordinar las actividades diarias de una unidad en Puebla y asegurar una experiencia consistente en nuestros servicios de desayuno, brunch, comida, cena y atención nocturna.
Tu día a día
- Coordinar al personal de servicio, caja, barra y cocina durante cada turno.
- Supervisar la atención al cliente, los tiempos de servicio y la presentación de los productos.
- Organizar la operación de reservaciones, terraza, pedidos para llevar y servicios especiales.
- Dar seguimiento a inventarios, recepción de insumos y rotación de productos.
- Atender incidencias y proponer mejoras para elevar la satisfacción de los clientes.
Perfil buscado
- Experiencia en supervisión de restaurantes, alimentos y bebidas o atención al cliente.
- Capacidad para coordinar equipos y distribuir actividades durante el servicio.
- Conocimiento práctico de operación de piso, caja, cocina o barra.
- Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones en momentos de alta demanda.
- Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos.
Lo que ofrecemos
Sueldo competitivo
Capacitación operativa
Desarrollo profesional
Ambiente colaborativo
Participación en mejoras de menú
Capacitación operativa
Desarrollo profesional
Ambiente colaborativo
Participación en mejoras de menú