Información del puesto

EmpresaTAGERS

UbicaciónPuebla, México

Tipo de empleo
Tiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado16 de septiembre de 2026

Válida hasta16 de diciembre de 2026

Salario estimado
$14,000–$18,000 MXN
mensuales, de acuerdo con experiencia y responsabilidades

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¿Por qué deberías unirte a nosotros?

TAGERS busca un Supervisor de Restaurante para fortalecer la operación de sus establecimientos en Puebla. Esta posición coordina al equipo de servicio, cocina y bebidas para asegurar una experiencia consistente en desayunos, brunches, comidas, cenas y servicios especiales.

Responsabilidades principales

• Coordinar la operación diaria del restaurante y distribuir actividades entre los equipos de piso, cocina, bebidas y apoyo.
• Supervisar la calidad del servicio, la presentación de alimentos y bebidas, los tiempos de atención y la satisfacción del cliente.
• Apoyar la elaboración de horarios, asignación de turnos, capacitación y seguimiento del desempeño del personal.
• Dar seguimiento a ventas, cortes, inventarios, recepción de insumos y rotación adecuada de productos.
• Atender incidencias, comentarios y solicitudes especiales, además de coordinar servicios de reservaciones, eventos y Box Lunch.

Requisitos

• Experiencia en supervisión o coordinación de operaciones dentro de restaurantes o servicios de alimentos.
• Conocimiento práctico de servicio al cliente, manejo de personal, inventarios y procesos básicos de alimentos y bebidas.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo con horarios variables, incluyendo fines de semana y días festivos.
• Liderazgo, comunicación efectiva, criterio para resolver problemas y capacidad para trabajar bajo presión.
• Orientación a resultados, actitud de servicio y disposición para participar en mejoras de menú y experiencia gastronómica.

Beneficios que ofrecemos

• Sueldo mensual estimado de $14,000 a $18,000 MXN, según experiencia y alcance de responsabilidades.
• Posición de tiempo completo dentro de una cadena local de restaurantes en crecimiento.
• Capacitación y acompañamiento para fortalecer la gestión operativa.
• Participación directa en la mejora de procesos, productos y experiencia del cliente.
• Entorno dinámico con interacción entre las áreas de servicio, cocina, panadería, café y bar.
• Oportunidad de desarrollar experiencia en operación multiformato y servicios para eventos.

¿Listo para dar el siguiente paso en tu carrera?
Envía tu CV a talento.ato@indeed-email.org con el asunto “Supervisor de Restaurante Puebla – [Tu Nombre]”.