Supervisor de Restaurante
Supervisor de Restaurante
Información del puesto
EmpresaTAGERS
UbicaciónPuebla, Pue., México
Tipo de empleo
Tiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de comidas
Publicado29 de septiembre de 2026
Válida hasta20 de diciembre de 2026
Salario estimado
$13,000 – $17,000 MXN
brutos mensuales, según experiencia
Lidera una operación enfocada en el cliente
TAGERS busca un Supervisor de Restaurante para coordinar la operación diaria de una de sus sucursales en Puebla. Esta posición será responsable de acompañar al equipo, cuidar la calidad del servicio y contribuir a que cada visita, desde el desayuno hasta la cena, cumpla con los estándares de la marca.
Responsabilidades principales
- Coordinar las actividades del equipo de piso, caja, cocina, bebidas y apoyo operativo durante el servicio.
- Supervisar la atención a clientes, toma de órdenes, tiempos de servicio y resolución de incidencias.
- Apoyar la elaboración de horarios y la distribución de tareas de acuerdo con las necesidades de la sucursal.
- Dar seguimiento a ventas, servicio, presentación de platillos y satisfacción del cliente.
- Verificar recepción, rotación y disponibilidad de insumos en coordinación con cocina y almacén.
- Asegurar el cumplimiento de rutinas de limpieza, orden y operación del restaurante.
- Compartir propuestas para mejorar productos, procesos y experiencia de consumo.
Requisitos
- Experiencia en supervisión o coordinación de equipos dentro de restaurantes o servicios de alimentos.
- Conocimiento de operación de salón, caja, cocina, bebidas y atención al cliente.
- Habilidad para organizar turnos, priorizar tareas y actuar durante periodos de alta demanda.
- Orientación a resultados, liderazgo práctico y comunicación efectiva.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios variables de operación.
- Interés por contribuir a la mejora continua de la experiencia gastronómica.
Lo que ofrecemos
- Integración a una cadena local de restaurantes con presencia en Puebla y Ciudad de México.
- Participación directa en la coordinación de una operación gastronómica completa.
- Capacitación y aprendizaje en servicio, operación y gestión de equipos.
- Entorno dinámico con oportunidad de aportar ideas para productos y procesos.
- Posibilidad de desarrollo dentro de las áreas operativas de TAGERS.
Envía tu CV indicando el puesto de Supervisor de Restaurante.
Contacto: talento.gie@indeed-email.org