Lidera una experiencia gastronómica memorable

TAGERS busca un Supervisor de Restaurante para coordinar la operación diaria de una unidad en Puebla. Esta posición será clave para asegurar un servicio fluido, una atención cercana y el cumplimiento de los estándares de calidad en una propuesta que abarca desayunos, comidas, cenas, bebidas, repostería y servicios para eventos.

Tu rol en el equipo

• Coordinar las actividades del equipo de piso, caja, bebidas y cocina durante los diferentes turnos.
• Supervisar la calidad del servicio, la presentación de los productos y la satisfacción de los comensales.
• Apoyar la elaboración de horarios, distribución de tareas y seguimiento de incidencias operativas.
• Dar seguimiento a ventas, tiempos de atención, reservaciones, pedidos para llevar y servicios de entrega.
• Verificar recepción, almacenamiento, rotación y disponibilidad de insumos junto con las áreas responsables.

Perfil que buscamos

• Experiencia previa como supervisor, encargado de turno o responsable operativo en restaurantes.
• Conocimiento práctico de servicio al cliente, manejo de personal y operación de establecimientos gastronómicos.
• Habilidad para organizar equipos y tomar decisiones durante momentos de alta afluencia.
• Orientación a resultados, ventas, calidad y satisfacción del cliente.
• Comunicación clara, liderazgo positivo y capacidad para resolver situaciones con profesionalismo.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo, con horarios variables, fines de semana y días festivos.

Lo que te ofrecemos

• Integración a TAGERS, una marca local con varias unidades y una propuesta gastronómica diversificada.
• Salario estimado de $15,000 a $18,000 MXN mensuales, según experiencia y responsabilidades.
• Participación directa en la mejora de procesos y experiencias de servicio.
• Desarrollo de habilidades de liderazgo dentro de una operación de restaurantes.
• Exposición a servicios de comedor, reservaciones, pedidos y soluciones de Box Lunch para eventos.
• Ambiente de trabajo dinámico, colaborativo y orientado a la atención del comensal.

Contacto: talento.grupoc@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Supervisor de Restaurante Puebla – [Tu Nombre]”
Envía tu CV a talento.grupoc@computrabajo-email.org para participar en el proceso.