Supervisor de Sala – Tiempo Completo
Información del puesto
Empresa:
Especialidades Españolas, S.A. de C.V.
Ubicación:
Puebla, Pue., México
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas
Publicado:
18 de mayo de 2026
Válida hasta:
31 de agosto de 2026
Salario estimado:
$15,000 – $22,000 MXN brutos mensuales
¿Por qué deberías unirte a nosotros?
En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. operamos El Mural de los Poblanos, uno de los restaurantes más queridos del Centro Histórico de Puebla por su cocina tradicional y servicio excepcional. Buscamos un Supervisor de Sala con experiencia para garantizar la mejor experiencia a nuestros clientes.
Responsabilidades principales
- Supervisar y coordinar al equipo de meseros, hostess y runners durante el servicio
- Asegurar altos estándares de servicio, limpieza y atención al cliente
- Monitorear tiempos de espera, calidad del servicio y resolución de quejas
- Apoyar en la capacitación continua del personal de sala
- Colaborar con Jefe de Cocina y Gerencia para optimizar operaciones diarias
Requisitos
- Mínimo 3 años de experiencia como supervisor o capitán de meseros en restaurantes
- Conocimiento amplio de cocina mexicana y poblana
- Liderazgo, capacidad de resolución de problemas y trabajo bajo presión
- Disponibilidad de tiempo completo incluyendo fines de semana y horarios extendidos
- Buena presencia y excelente trato con clientes y equipo
Beneficios que ofrecemos
- Salario competitivo según experiencia + bono por cumplimiento de metas
- Prestaciones superiores de ley, IMSS, vales de despensa y fondo de ahorro
- Comidas incluidas y propinas de equipo
- 30 días de vacaciones y crecimiento profesional
- Ambiente estable y familiar en empresa con más de 25 años de trayectoria
Contacto: talento.grs@indeed-email.org
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