Supervisor de Sala – Tiempo Completo

Información del puesto

Empresa:
Especialidades Españolas, S.A. de C.V.

Ubicación:
Puebla, Pue., México

Tipo de empleo:
Tiempo Completo

Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas

Publicado:
18 de mayo de 2026

Válida hasta:
31 de agosto de 2026


Salario estimado:
$15,000 – $22,000 MXN brutos mensuales

¿Por qué deberías unirte a nosotros?

En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. operamos El Mural de los Poblanos, uno de los restaurantes más queridos del Centro Histórico de Puebla por su cocina tradicional y servicio excepcional. Buscamos un Supervisor de Sala con experiencia para garantizar la mejor experiencia a nuestros clientes.

Responsabilidades principales

  • Supervisar y coordinar al equipo de meseros, hostess y runners durante el servicio
  • Asegurar altos estándares de servicio, limpieza y atención al cliente
  • Monitorear tiempos de espera, calidad del servicio y resolución de quejas
  • Apoyar en la capacitación continua del personal de sala
  • Colaborar con Jefe de Cocina y Gerencia para optimizar operaciones diarias

Requisitos

  • Mínimo 3 años de experiencia como supervisor o capitán de meseros en restaurantes
  • Conocimiento amplio de cocina mexicana y poblana
  • Liderazgo, capacidad de resolución de problemas y trabajo bajo presión
  • Disponibilidad de tiempo completo incluyendo fines de semana y horarios extendidos
  • Buena presencia y excelente trato con clientes y equipo

Beneficios que ofrecemos

  • Salario competitivo según experiencia + bono por cumplimiento de metas
  • Prestaciones superiores de ley, IMSS, vales de despensa y fondo de ahorro
  • Comidas incluidas y propinas de equipo
  • 30 días de vacaciones y crecimiento profesional
  • Ambiente estable y familiar en empresa con más de 25 años de trayectoria

Contacto: talento.grs@indeed-email.org

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