Coordina la operación de una experiencia gastronómica poblana

SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada) busca Supervisor de Turno para coordinar las actividades diarias de la sucursal, asegurar la calidad del servicio y mantener la comunicación entre cocina, atención al cliente, caja y pedidos para llevar. El puesto requiere liderazgo operativo y enfoque en una atención consistente.

Tu rol en el equipo

• Coordinar al personal de cocina, servicio y caja durante el turno asignado.
• Supervisar tiempos de preparación, presentación y entrega de tacos, carnes, especialidades y bebidas.
• Apoyar la elaboración de turnos, distribución de tareas y seguimiento de incidencias operativas.
• Verificar existencias de insumos, comunicar necesidades de reposición y apoyar el control básico de inventario.
• Atender comentarios de clientes y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de servicio e higiene.

Perfil que buscamos

• Experiencia previa en supervisión de restaurantes, taquerías, cafeterías o negocios de alimentos.
• Conocimiento práctico de operación de cocina, servicio al cliente y control básico de inventarios.
• Habilidad para coordinar equipos, organizar prioridades y tomar decisiones durante el servicio.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo con horarios variables y fines de semana.
• Comunicación efectiva, responsabilidad y orientación a la calidad.
• Interés por desarrollarse en una operación local de comida mexicana y especialidades poblanas.

Lo que te ofrecemos

• Jornada de tiempo completo en Puebla, Pue.
• Salario estimado de $12,000–$15,000 MXN mensuales.
• Capacitación relacionada con la operación de la sucursal y los productos del menú.
• Participación directa en la coordinación de cocina, servicio, caja y pedidos.
• Ambiente de trabajo colaborativo en una empresa local de alimentos.
• Posibilidad de fortalecer experiencia en gestión de establecimientos de comida.

Contacto: talento.brgsm@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Supervisor de Turno Puebla – Tu Nombre”
Contacto: talento.brgsm@computrabajo-email.org