Supervisor(a) de Cocina Multisucursal
Supervisor(a) de Cocina Multisucursal
Tiempo Completo · Presencial · Puebla
Salario
$18,000 – $24,000 MXN mensuales
Publicado
2 de septiembre de 2026
Cierre
2 de diciembre de 2026
Buscamos un(a) Supervisor(a) de Cocina Multisucursal para coordinar la operación de cocina, estandarizar procesos y contribuir al control de costos y calidad en unidades de servicio de alimentos.
Responsabilidades
1
Supervisar la operación de cocina y el cumplimiento de estándares en varias sucursales.
2
Coordinar al personal de cocina y apoyar su capacitación operativa.
3
Controlar insumos, costos, mermas y cumplimiento de recetas o procedimientos.
4
Elaborar reportes de incidencias y proponer mejoras para la operación.
Requisitos
- Experiencia comprobable en cocina, supervisión gastronómica o coordinación de varias unidades.
- Conocimientos de control de costos, inventarios, mermas y estandarización de recetas.
- Capacidad para liderar equipos y capacitar personal operativo.
- Disponibilidad para desplazarse entre sucursales en Puebla.
Paquete de beneficios
Empleo de tiempo completo
Responsabilidad operativa multisucursal
Acompañamiento durante la incorporación
Participación en proyectos de restaurantes
Posibilidad de desarrollo en coordinación gastronómica
Condiciones a revisar durante la entrevista
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talento.equivity@indeed-email.org
Contacto: talento.equivity@indeed-email.org