Supervisor/a de Restaurante

Supervisor/a de Restaurante

Información del puesto

EmpresaTAGERS

UbicaciónPuebla, México

Tipo de empleo
Tiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado15 de septiembre de 2026

Válida hasta10 de diciembre de 2026


Salario estimado
$12,000–$16,000 MXN mensuales
Compensación acorde con experiencia y responsabilidades

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¿Por qué deberías unirte a nosotros?

Como Supervisor/a de Restaurante en TAGERS, coordinarás la operación diaria de una sucursal y contribuirás a que cada cliente reciba un servicio consistente. Buscamos una persona con liderazgo práctico, criterio operativo y sensibilidad por la experiencia gastronómica en una cadena local con presencia en Puebla y otras ubicaciones.

Responsabilidades principales

  • Coordinar las actividades del equipo de piso, caja, barra y cocina durante los diferentes servicios del día.
  • Apoyar la elaboración de turnos, asignación de tareas y seguimiento de asistencia y desempeño.
  • Supervisar la calidad del servicio, tiempos de atención, presentación de alimentos y satisfacción del cliente.
  • Dar seguimiento a inventarios, recepción y rotación de insumos, reportando necesidades de abastecimiento.
  • Atender incidencias, coordinar reservaciones y apoyar la operación de pedidos para llevar, entregas y Box Lunch.

Requisitos

  • Experiencia en supervisión o coordinación de operaciones dentro de restaurantes o servicios de alimentos.
  • Conocimiento práctico de atención al cliente, caja, servicio, cocina e higiene operativa.
  • Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios variables, incluidos fines de semana.
  • Habilidad para organizar equipos, priorizar tareas y resolver situaciones durante el servicio.
  • Manejo básico de inventarios, recepción de mercancía y control de insumos.
  • Comunicación efectiva, liderazgo, enfoque en resultados y actitud de servicio.

Beneficios que ofrecemos

  • Participación directa en la operación de una empresa local de restaurantes con múltiples sucursales.
  • Capacitación y acompañamiento en procesos de servicio y gestión de restaurante.
  • Espacio para proponer mejoras en productos, servicio y experiencia del cliente.
  • Desarrollo de habilidades de liderazgo, coordinación y control operativo.
  • Exposición a servicios de comedor, terraza, reservaciones, entregas y eventos.
  • Ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la calidad gastronómica.

¿Listo para dar el siguiente paso en tu carrera?
Envía tu CV a talento.iatisc@computrabajo-email.org con el asunto “Supervisor/a de Restaurante Puebla – [Tu Nombre]”.

Contacto: talento.iatisc@computrabajo-email.org