Supervisor/a de Restaurante
Supervisor/a de Restaurante
Información del puesto
EmpresaTAGERS
UbicaciónPuebla, México
Tipo de empleo
Tiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de comidas
Publicado15 de septiembre de 2026
Válida hasta10 de diciembre de 2026
Salario estimado
$12,000–$16,000 MXN mensuales
Compensación acorde con experiencia y responsabilidades
¿Por qué deberías unirte a nosotros?
Como Supervisor/a de Restaurante en TAGERS, coordinarás la operación diaria de una sucursal y contribuirás a que cada cliente reciba un servicio consistente. Buscamos una persona con liderazgo práctico, criterio operativo y sensibilidad por la experiencia gastronómica en una cadena local con presencia en Puebla y otras ubicaciones.
Responsabilidades principales
- Coordinar las actividades del equipo de piso, caja, barra y cocina durante los diferentes servicios del día.
- Apoyar la elaboración de turnos, asignación de tareas y seguimiento de asistencia y desempeño.
- Supervisar la calidad del servicio, tiempos de atención, presentación de alimentos y satisfacción del cliente.
- Dar seguimiento a inventarios, recepción y rotación de insumos, reportando necesidades de abastecimiento.
- Atender incidencias, coordinar reservaciones y apoyar la operación de pedidos para llevar, entregas y Box Lunch.
Requisitos
- Experiencia en supervisión o coordinación de operaciones dentro de restaurantes o servicios de alimentos.
- Conocimiento práctico de atención al cliente, caja, servicio, cocina e higiene operativa.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios variables, incluidos fines de semana.
- Habilidad para organizar equipos, priorizar tareas y resolver situaciones durante el servicio.
- Manejo básico de inventarios, recepción de mercancía y control de insumos.
- Comunicación efectiva, liderazgo, enfoque en resultados y actitud de servicio.
Beneficios que ofrecemos
- Participación directa en la operación de una empresa local de restaurantes con múltiples sucursales.
- Capacitación y acompañamiento en procesos de servicio y gestión de restaurante.
- Espacio para proponer mejoras en productos, servicio y experiencia del cliente.
- Desarrollo de habilidades de liderazgo, coordinación y control operativo.
- Exposición a servicios de comedor, terraza, reservaciones, entregas y eventos.
- Ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la calidad gastronómica.
¿Listo para dar el siguiente paso en tu carrera?
Envía tu CV a talento.iatisc@computrabajo-email.org con el asunto “Supervisor/a de Restaurante Puebla – [Tu Nombre]”.
Contacto: talento.iatisc@computrabajo-email.org