TAGERS · PUEBLA, PUE.
Cocinero/a de Línea
Tiempo Completo · Operación de Restaurante · $10,000 – $14,000 MXN mensuales
Únete a TAGERS y contribuye a preparar desayunos, brunch, comidas y cenas con el sabor y la consistencia que distinguen a nuestra marca. Buscamos un/a Cocinero/a de Línea responsable, organizado/a y comprometido/a con la calidad.
Responsabilidades
- Preparar platillos de cocina mexicana, fusión, hamburguesas, sándwiches, pastas y carnes conforme a las recetas de TAGERS
- Realizar mise en place, porcionado y abastecimiento de la estación asignada
- Coordinar los tiempos de preparación y salida de alimentos durante desayunos, comidas y cenas
- Verificar presentación, temperatura, sabor y calidad antes de entregar cada platillo
- Cumplir procedimientos de higiene, manejo de alimentos y limpieza de equipo y área
- Apoyar en la mejora de productos y propuestas de menú
Requisitos
- Experiencia de 1 a 2 años en cocina de restaurante, preferentemente en servicio de alto volumen
- Conocimientos de preparación, conservación y manejo higiénico de alimentos
- Orden, rapidez, atención al detalle y capacidad para seguir recetas
- Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana
- Actitud colaborativa y compromiso con la satisfacción del cliente
Lo que te ofrecemos
Crecimiento operativo
Desarrollo dentro de una cadena local en expansión
Capacitación
Procesos, recetas y estándares de servicio TAGERS
Trabajo en equipo
Colaboración entre cocina, barra y piso
Sueldo competitivo
$10,000 – $14,000 MXN mensuales según experiencia
Enviar CV
Contacto: talento.wm@indeed-email.org