Forma parte de una tradición poblana

En Antigua Taquería La Oriental buscamos un Taquero de Cocina para apoyar la preparación de nuestros productos de inspiración poblana y árabe. El puesto participa directamente en la elaboración de tacos, carnes, cemitas, sándwiches y complementos, manteniendo el sabor, la presentación y las condiciones de higiene establecidas por la sucursal.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar carne para tacos árabes y otros productos del menú siguiendo las indicaciones de la sucursal.
• Elaborar tacos, sándwiches, cemitas, quesos fundidos y complementos con orden y rapidez.
• Apoyar en la preparación de cebolla al vapor, salsas y demás acompañamientos.
• Verificar que los insumos recibidos para la operación se encuentren en condiciones adecuadas.
• Mantener limpia y organizada el área de cocina, utensilios y equipos de trabajo.
• Aplicar prácticas básicas de manipulación higiénica y seguridad alimentaria.

Perfil que buscamos

• Experiencia previa en cocina, taquería, restaurante o preparación de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar en turnos de medio tiempo, incluidos fines de semana según programación.
• Agilidad para trabajar durante periodos de alta demanda.
• Responsabilidad, puntualidad y disposición para seguir recetas y procedimientos.
• Actitud de servicio y facilidad para colaborar con el equipo de cocina y atención.
• Conocimientos básicos de higiene en alimentos; la experiencia con plancha o trompo será valorada.

Lo que ofrecemos

• Salario estimado de $5,500 a $7,000 MXN mensuales, de acuerdo con jornada y experiencia.
• Capacitación en preparación y presentación de productos de la marca.
• Oportunidad de integrarte a una empresa con amplia trayectoria en Puebla.
• Ambiente de trabajo dinámico y aprendizaje práctico en operación restaurantera.
• Posibilidad de continuidad conforme a desempeño y necesidades de la sucursal.

Contacto: talento.cm@computrabajo-email.org

Indica en el asunto: “Taquero de Cocina – [Tu Nombre]”