Taquero de trompo

Taquero de trompo

Antigua Taquería La Oriental · Puebla, Puebla

Tiempo Completo · Presencial · Puebla, Puebla, México

Salario mensual bruto
$10,500 – $12,500 MXN

Publicado
6 de noviembre de 2026

Cierre de convocatoria
12 de febrero de 2027

Antigua Taquería La Oriental busca un Taquero de trompo para preparar carne al estilo árabe y apoyar la elaboración de tacos y otros platillos de la casa. La persona seleccionada cuidará la calidad, el sabor y la presentación de cada orden, siguiendo prácticas de higiene y los procesos de cocina del restaurante.

Responsabilidades

1
Preparar y cocinar carne para tacos árabes de acuerdo con las indicaciones de la cocina.
2
Cortar y porcionar la carne con atención a la consistencia y presentación de cada platillo.
3
Coordinar la preparación de tacos, sándwiches y órdenes de carne con el resto del equipo.
4
Mantener limpia y organizada el área de trabajo, y resguardar adecuadamente los ingredientes.

Requisitos

  • Experiencia previa en cocina de restaurante o preparación de tacos; se valorará el manejo de trompo o asador.
  • Conocimiento básico de higiene y manipulación segura de alimentos.
  • Agilidad, cuidado al porcionar y capacidad para trabajar durante periodos de alta demanda.
  • Disponibilidad para laborar presencialmente y colaborar en los turnos asignados.
  • Actitud responsable, puntual y orientada al trabajo en equipo.
Lo que ofrecemos
Capacitación sobre recetas y procesos de preparación
Trabajo coordinado con el equipo de cocina
Experiencia en cocina de tradición poblana
Salario mensual indicado en la convocatoria

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Contacto: talento.alsea@computrabajo-email.org