VACANTE ABIERTA
By Restaurantes y servicios de comidas

Coordinador(a) de Cocina para Operación Multiunidad

Tiempo Completo · Presencial · Puebla, Pue.

Empresa
Empléame
Salario
$18,000 – $25,000 MXN
Válida hasta
30 de noviembre de 2026

Buscamos un(a) Coordinador(a) de Cocina con experiencia en operación de restaurantes para supervisar estándares, personal y costos de cocina en varias unidades. El puesto requiere liderazgo operativo, disciplina y orientación a resultados.

Tu día a día

  • Coordinar la operación de cocina entre distintas unidades.
  • Definir y supervisar estándares de preparación, higiene y presentación.
  • Controlar costos, inventarios, porciones y mermas.
  • Capacitar y acompañar al personal de cocina.
  • Detectar áreas de mejora y reportar avances operativos.

Perfil buscado

  • Experiencia como chef, encargado(a) o supervisor(a) de cocina.
  • Conocimiento de costos, inventarios, mermas y estandarización.
  • Experiencia coordinando equipos y capacitando personal.
  • Disponibilidad para trasladarse entre unidades en Puebla.
  • Liderazgo, organización y capacidad para resolver problemas operativos.

Lo que ofrecemos

Sueldo competitivo
Tiempo completo
Rol de liderazgo operativo
Crecimiento profesional
Trabajo en Puebla
Aplicar a esta vacante

Contacto: talento.ga@computrabajo-email.org · Incluye tu CV y experiencia en restaurantes.