Vacante: Auxiliar de Cocina – Medio Tiempo
Fecha de publicación: 25 de mayo de 2026 | Válida hasta: 20 de agosto de 2026
Empresa: Especialidades Españolas, S.A. de C.V.
Tipo de empleo:
Medio Tiempo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas
Ubicación: Puebla, Pue.
¡Únete a Especialidades Españolas en el Centro Histórico de Puebla!
En Especialidades Españolas, S.A. de C.V., operadores del icónico restaurante de fusión poblana y española en el corazón de Puebla, buscamos un Auxiliar de Cocina entusiasta para apoyar en la preparación de platillos tradicionales y especialidades españolas auténticas.
Descripción del puesto
Como Auxiliar de Cocina, colaborarás directamente en la elaboración de mole poblano, chiles en nogada, tapas españolas y otros platillos que combinan lo mejor de la cocina mexicana y española en un ambiente dinámico del Centro Histórico.
Responsabilidades principales
- Apoyar en la preparación y emplatado de ingredientes frescos para platillos poblanos y españoles
- Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo según normas de higiene
- Colaborar con el equipo de cocina en turnos vespertinos y fines de semana
- Ayudar en el control de inventario de materias primas
- Participar en la mejora continua de procesos de cocina
Requisitos
- Experiencia mínima de 6 meses en cocina de restaurante
- Conocimiento básico de técnicas de preparación de alimentos mexicanos y españoles
- Disponibilidad para medio tiempo (turnos vespertinos y fines de semana)
- Actitud positiva, trabajo en equipo y compromiso con la higiene
- Residir en Puebla o zona metropolitana
Lo que ofrecemos
- Salario: $6,500 – $8,500 MXN brutos mensuales
- Comidas incluidas durante el turno
- Propinas compartidas y ambiente familiar en el Centro Histórico
- Capacitación continua en cocina poblana y española
- Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante
- Horario flexible medio tiempo con 3-4 días laborales
Contacto: talento.itt@computrabajo-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Auxiliar de Cocina Medio Tiempo – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.