Vacante: Ayudante de Cocina – Medio Tiempo

Fecha de publicación: 23 de mayo de 2026 | Válida hasta: 31 de agosto de 2026

Empresa: Especialidades Españolas, S.A. de C.V.
Tipo de empleo:
Medio Tiempo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas

Ubicación: Puebla, Pue.

¡Forma parte del corazón de nuestra cocina!

Especialidades Españolas, S.A. de C.V. y El Mural de los Poblanos buscan Ayudantes de Cocina responsables y con ganas de aprender las técnicas de la gastronomía tradicional poblana en uno de los restaurantes más queridos de la ciudad.

Descripción del puesto

Apoyarás directamente a los cocineros en la preparación de mise en place, limpieza y apoyo general para mantener el flujo constante de platillos de alta calidad.

Responsabilidades principales

  • Preparar ingredientes y mise en place según recetas
  • Ayudar en la elaboración de guarniciones y platillos base
  • Mantener la limpieza y organización de la cocina
  • Respetar estrictos protocolos de higiene y seguridad alimentaria
  • Apoyar en recepción de mercancía y control de almacén

Requisitos

  • Experiencia mínima de 3 meses en cocina (deseable pero no indispensable)
  • Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo
  • Disponibilidad para horarios rotativos y fines de semana
  • Ganas de aprender sobre cocina poblana y especialidades
  • Residencia en la zona metropolitana de Puebla

Lo que ofrecemos

  • Salario: $6,500 – $9,500 MXN mensuales
  • Comidas completas durante el turno
  • Capacitación constante y oportunidad de crecimiento a cocinero
  • Uniformes y ambiente profesional en restaurante histórico
  • Prestaciones de ley proporcionales al tiempo laborado

Contacto: talento.gcs@computrabajo-email.org


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