Vacante: Cocinero Especializado
| Empresa | Especialidades Españolas, S.A. de C.V. |
| Ubicación | Puebla, Pue., México |
| Tipo de empleo | Tiempo Completo (Full-time) |
| Categoría | Restaurantes y servicios de comidas |
| Salario | $14,000 – $19,000 MXN brutos mensuales |
| Válida hasta | 31 de agosto de 2026 |
Descripción del puesto
Buscamos un Cocinero con experiencia en cocina española para unirse a nuestro equipo en el Centro Histórico de Puebla. Prepararás platillos auténticos que representan lo mejor de las especialidades españolas adaptadas al gusto local.
Responsabilidades
- Preparar y cocinar platillos españoles de alta calidad según estándares del restaurante
- Controlar inventarios de insumos y mantener la estación de trabajo limpia
- Colaborar con el Chef en la creación de menús especiales y platillos del día
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Apoyar en la capacitación de personal de cocina junior
Requisitos
- 2+ años de experiencia como cocinero en restaurante de especialidades
- Conocimiento comprobado de técnicas y recetas de cocina española (paella, tapas, tortillas, etc.)
- Disponibilidad para turnos completos incluyendo fines de semana
- Certificado de manipulación de alimentos vigente
- Pasión por la gastronomía y capacidad para trabajar bajo presión
Beneficios
- Salario competitivo y prestaciones superiores a la ley
- Comidas diarias y uniformes completos
- Seguro médico y ambiente de equipo profesional
- Oportunidades de crecimiento a posiciones de Chef de Partida
- Capacitación continua en cocina internacional
Contacto: talento.pz@computrabajo-email.org