Vacante: Cocinero para Área de Producción

Empresa Especialidades Españolas, S.A. de C.V.
Ubicación Puebla, Pue.
Tipo de empleo Tiempo Completo (Full-time)
Categoría Restaurantes y servicios de comidas
Salario $10,000 – $12,000 MXN brutos mensuales
Fecha de publicación 5 de agosto de 2026
Válida hasta 30 de octubre de 2026

Descripción del puesto

En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. buscamos un Cocinero para integrarse al área de producción de nuestro restaurante de comida tradicional poblana ubicado en Puebla. Serás responsable de preparar recetas, organizar insumos y contribuir a que cada platillo mantenga nuestros estándares de sabor, presentación e higiene.

Responsabilidades

  • Preparar recetas y guarniciones de acuerdo con las indicaciones de cocina
  • Realizar mise en place y mantener abastecida el área de producción
  • Verificar la calidad, frescura y correcta conservación de los alimentos
  • Apoyar en el control de porciones, mermas e inventarios
  • Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo
  • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria

Requisitos

  • Experiencia comprobable mínima de 1 año en cocina
  • Conocimiento básico de preparación de alimentos y manejo de utensilios
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos
  • Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo
  • Capacidad para trabajar de pie y en ambientes de operación dinámica
  • Preferentemente vivir cerca del Centro de Puebla o contar con facilidad de traslado

Beneficios

  • Prestaciones de ley desde el primer día
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos
  • Capacitación continua
  • Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante
  • Ambiente de trabajo estable y colaborativo

Contacto: talento.cm@computrabajo-email.org


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