Vacante: Encargado de Restaurante – Tiempo Completo
By Restaurantes y servicios de comidas

Fecha de publicación: 19 de junio de 2026　|　Válida hasta: 15 de septiembre de 2026

Empresa: CHULETITOS
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas / Gestión

Ubicación: Puebla, Pue.

¡Únete a CHULETITOS en Puebla!

En CHULETITOS, el famoso lugar de tacos de carne asada, cemitas y antojitos mexicanos en el centro de Puebla, buscamos un Encargado de Restaurante experimentado y con liderazgo para supervisar las operaciones diarias de nuestro local y garantizar la mejor experiencia para nuestros clientes.

Descripción del puesto

Como Encargado de Restaurante serás responsable de liderar al equipo, optimizar los procesos de cocina y servicio, y mantener los altos estándares de calidad que nos han convertido en uno de los favoritos para tacos y carne asada en Puebla.

Responsabilidades principales

  • Supervisar las operaciones diarias del restaurante incluyendo cocina, servicio y caja
  • Capacitar y motivar al equipo de cocineros, meseros y personal de apoyo
  • Controlar inventarios, pedidos de insumos y calidad de la carne asada y demás productos
  • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
  • Atender clientes VIP y resolver cualquier situación para mantener la satisfacción
  • Colaborar en la creación de promociones y menús especiales de tacos y cemitas

Requisitos

  • 2+ años de experiencia en puestos de supervisión en restaurantes o taquerías
  • Conocimiento sólido de cocina mexicana, especialmente carnes asadas, tacos y cemitas
  • Habilidades de liderazgo, organización y atención al cliente excepcionales
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos incluyendo fines de semana
  • Honestidad, proactividad y pasión por la industria restaurantera
  • Residencia en Puebla o zonas aledañas

Lo que ofrecemos

  • Salario competitivo: $16,000 – $21,000 MXN brutos mensuales
  • Comidas incluidas durante el turno y bono por cumplimiento de metas
  • Prestaciones superiores a la ley, IMSS y fondo de ahorro
  • Oportunidades reales de crecimiento dentro de la empresa
  • Ambiente familiar, dinámico y con equipo apasionado por la comida poblana
  • Capacitación continua en cocina y servicio

Contacto: talento.gmag@indeed-email.org


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