Vacante: Encargado de Sucursal – Tiempo Completo
Fecha de publicación: 19 de junio de 2026 | Válida hasta: 30 de septiembre de 2026
Empresa: CHULETITOS
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas
Ubicación: Puebla, México
¡Únete a CHULETITOS en Puebla!
En CHULETITOS, taquería icónica especializada en tacos de carne asada y cortes premium en el centro histórico de Puebla, buscamos un Encargado de Sucursal apasionado por la gastronomía mexicana para liderar nuestro equipo y garantizar la calidad que nos ha distinguido.
Descripción del puesto
Como Encargado de Sucursal serás responsable de supervisar las operaciones diarias de nuestro local, asegurando un servicio rápido y amable mientras mantienes los estándares de sabor auténtico en nuestros asados y salsas artesanales.
Responsabilidades principales
- Supervisar el equipo de cocina y servicio para preparar tacos de carne asada, tostadas y cemitas de alta calidad
- Controlar inventarios de carnes, ingredientes frescos y suministros
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Atender clientes y manejar quejas para mantener la satisfacción
- Optimizar turnos y reportar métricas diarias de ventas
Requisitos
- 2+ años de experiencia en gestión de taquerías o restaurantes de comida rápida mexicana
- Conocimiento práctico en preparación de carnes asadas y salsas tradicionales
- Habilidades de liderazgo y trabajo bajo presión en horarios extendidos
- Disponibilidad para Tiempo Completo incluyendo fines de semana
- Residencia en Puebla o zonas aledañas
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo: $20,000 – $28,000 MXN brutos mensuales
- Comidas incluidas durante el turno + propinas compartidas
- Seguro médico y prestaciones de ley
- 30 días de vacaciones pagadas al año tras primer año
- Oportunidades de crecimiento en una taquería en expansión
- Ambiente familiar y dinámico en el corazón de Puebla
Contacto: talento.ttrsacv@computrabajo-email.org
Por favor incluye en el asunto: “Encargado Sucursal Puebla – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.