Vacante: Especialista en Parrilla – Tiempo Completo

Fecha de publicación: 18 de mayo de 2026 | Válida hasta: 15 de octubre de 2026

Empresa: CHULETITOS
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas

Ubicación: Puebla, Pue.

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CHULETITOS es la taquería especializada en carne asada y chuletitos más reconocida del Centro Histórico de Puebla. Buscamos un Especialista en Parrilla talentoso y experimentado para liderar la preparación de nuestros platillos estrella a tiempo completo.

Descripción del puesto

Como Especialista en Parrilla serás responsable de mantener el corazón de nuestra operación: una parrilla impecable que produce los tacos más sabrosos y jugosos de la ciudad todos los días.

Responsabilidades principales

  • Dirigir la estación de parrilla y capacitar a otros taqueros
  • Preparar carnes asadas, longaniza, chorizo y accompanamientos con consistencia premium
  • Controlar calidad, tiempos y reducción de mermas
  • Colaborar en la creación de nuevos sabores y mejoras al menú
  • Mantener estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria

Requisitos

  • Mínimo 2 años de experiencia como especialista en parrilla de taquería o asador
  • Conocimiento experto de técnicas de asado, cortes y salsas poblanas
  • Liderazgo natural y capacidad para trabajar en equipo bajo presión
  • Disponibilidad completa de tiempo completo y fines de semana
  • Pasión por la gastronomía mexicana auténtica

Lo que ofrecemos

  • Salario competitivo: $14,000 – $18,000 MXN brutos mensuales + propinas
  • Comidas diarias, prestaciones superiores a la ley y fondo de ahorro
  • Estabilidad laboral en una taquería consolidada
  • Equipo de trabajo unido y ubicación en el Centro Histórico
  • Posibilidades reales de crecimiento profesional

Contacto: talento.lsl@computrabajo-email.org


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