Vacante: Gerente de Turno – Tiempo Completo

Empresa Antigua Taquería La Oriental
Ubicación Puebla, Puebla
Tipo de empleo Tiempo Completo (Full-time)
Categoría Restaurantes y servicios de comidas
Salario $16,000 – $22,000 MXN brutos mensuales
Válida hasta 30 de septiembre de 2026

Descripción del puesto

Buscamos un Gerente de Turno experimentado para liderar nuestro equipo en Antigua Taquería La Oriental. Supervisarás las operaciones diarias manteniendo la excelencia que nos ha caracterizado desde 1933 en la preparación de Tacos Árabes y platillos poblanos.

Responsabilidades

  • Supervisar el equipo de cocina, servicio y caja durante tu turno
  • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio al cliente
  • Optimizar procesos para mantener la rapidez y frescura de nuestros productos
  • Capacitar al personal en nuestras recetas tradicionales y valores de la empresa
  • Controlar inventarios, costos y reportes operativos diarios

Requisitos

  • Mínimo 2 años de experiencia como gerente o supervisor en restaurantes o taquerías
  • Conocimiento profundo de operaciones de food service y manejo de personal
  • Liderazgo fuerte, orientación al cliente y habilidades organizativas
  • Disponibilidad para tiempo completo y horarios rotativos
  • Preferible experiencia en cocina poblana o similar

Beneficios

  • Salario competitivo según experiencia y prestaciones superiores
  • Oportunidades reales de crecimiento en una empresa con múltiples ubicaciones
  • Seguro médico, fondo de ahorro y comidas incluidas
  • Ambiente profesional que valora la tradición y la innovación
  • Capacitación constante y reconocimiento al desempeño

Contacto: talento.soa@computrabajo-email.org


Aplicar a esta vacante