Vacante: Jefe de Cocina de Producción – Tiempo Completo
Empresa: Especialidades Españolas, S.A. de C.V.
Ubicación: Puebla, Pue.
Tipo de empleo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Fecha de publicación: 24 de julio de 2026 | Válida hasta: 20 de octubre de 2026
¿Por qué unirte a nosotros?
En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. preparamos auténtica cocina española con ingredientes frescos y recetas tradicionales. Buscamos un Jefe de Cocina de Producción creativo y organizado que lidere nuestro equipo culinario en Puebla.
Responsabilidades
- Liderar la producción diaria de tapas, paellas y especialidades españolas
- Supervisar la calidad, higiene y tiempos de preparación en cocina
- Coordinar con proveedores y gestionar inventarios de alimentos
- Capacitar al personal de cocina y mantener estándares altos
Requisitos
- Mínimo 3 años de experiencia en cocina profesional, preferiblemente española
- Conocimiento de técnicas de cocina española y manejo de equipo
- Disponibilidad para turnos completos y fines de semana
- Liderazgo y capacidad de trabajo bajo presión
- Disponibilidad para laborar en Puebla, Pue.
Beneficios
- Salario: $14,000 – $18,000 MXN brutos mensuales
- Prestaciones de ley y bonos por productividad
- Comidas durante el turno y uniformes
- Ambiente de trabajo familiar y crecimiento profesional
Contacto: talento.ak@computrabajo-email.org