Vacante: Jefe de Cocina de Producción – Tiempo Completo
Información del puesto
Empresa:
Especialidades Españolas, S.A. de C.V.
Ubicación:
Puebla, Pue.
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría:
Restaurantes y servicios de comidas
Publicado:
27 de julio de 2026
Válida hasta:
30 de octubre de 2026
Salario estimado:
$12,000 – $15,000 MXN brutos mensuales
¿Por qué deberías unirte a nosotros?
En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. importamos y servimos lo mejor de la gastronomía española en Puebla. Buscamos un Jefe de Cocina que lidere la producción de platos auténticos con calidad premium.
Responsabilidades principales
- Liderar el equipo de cocina en la preparación de especialidades españolas
- Supervisar calidad, higiene y tiempos de servicio
- Gestionar inventarios y proveedores de productos gourmet
- Capacitar al personal en técnicas culinarias europeas
- Optimizar menús y controlar costos operativos
Requisitos
- 3+ años de experiencia en cocina de producción
- Conocimiento avanzado de gastronomía española
- Experiencia liderando equipos en restaurantes
- Disponibilidad para tiempo completo y turnos
- Residir en Puebla o alrededores
Beneficios que ofrecemos
- Salario competitivo según experiencia
- Prestaciones superiores a la ley
- Ambiente profesional en restaurante reconocido
- Oportunidades de desarrollo en el sector gourmet
Contacto: talento.cm@indeed-email.org