Vacante: Jefe de Cocina – Tiempo Completo
Empresa: TAGERS
Ubicación: Puebla, Pue.
Tipo de empleo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas / Cocina
Fecha de publicación: 16 de junio de 2026 | Válida hasta: 15 de septiembre de 2026
¿Por qué unirte a nosotros?
En TAGERS estamos construyendo experiencias gastronómicas memorables basadas en ingredientes frescos, panadería artesanal y un servicio lleno de calidez. Buscamos un Jefe de Cocina experimentado que lidere nuestro equipo de cocina con pasión y eficiencia en nuestra sucursal de Puebla.
Responsabilidades
- Liderar y capacitar al equipo de cocina para mantener estándares de calidad
- Supervisar la preparación de desayunos, brunch, almuerzos y cenas
- Controlar costos, inventarios y cumplimiento de normas de higiene
- Colaborar en el desarrollo de nuevos platillos y menús de temporada
- Asegurar una operación fluida y eficiente en todo momento
Requisitos
- Mínimo 4 años de experiencia como jefe de cocina o puesto similar en restaurante
- Conocimiento profundo de cocina mexicana, internacional y técnicas de panadería
- Habilidades de liderazgo, organización y manejo de personal
- Disponibilidad completa y compromiso con los valores de TAGERS
- Certificados de higiene alimentaria vigentes
Beneficios
- Salario: $22,000 – $32,000 MXN brutos mensuales
- Prestaciones superiores de ley, seguro médico y fondo de ahorro
- Comidas incluidas, crecimiento profesional y bonos por desempeño
- Ambiente dinámico con enfoque en la calidad y la felicidad del equipo
- Participación en eventos y capacitaciones especializadas
Contacto: talento.mazzac@computrabajo-email.org