Vacante: Jefe de Sala – Tiempo Completo
Empresa: Especialidades Españolas, S.A. de C.V.
Ubicación: Puebla, Pue., México
Tipo de empleo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Fecha de publicación: 19 de mayo de 2026 | Válida hasta: 31 de agosto de 2026
¿Por qué unirte a nosotros?
En Especialidades Españolas, S.A. de C.V. estamos consolidando un equipo de alto nivel para seguir ofreciendo la mejor experiencia de comida típica poblana en el Centro Histórico. Buscamos un Jefe de Sala con liderazgo y visión para supervisar la operación del frente de casa.
Responsabilidades
- Supervisar y capacitar al equipo de meseros, hostess y auxiliares
- Velar por la calidad del servicio y satisfacción del cliente
- Coordinar el flujo entre sala, barra y cocina
- Implementar estándares de servicio y protocolos de atención
- Apoyar en la gestión de reservaciones y eventos especiales
Requisitos
- Mínimo 3 años de experiencia en puestos de supervisión en restaurantes
- Conocimiento amplio de servicio en sala y protocolos de hospitalidad
- Liderazgo demostrado, organización y habilidades de resolución de problemas
- Disponibilidad completa y flexibilidad de horarios
- Experiencia en restaurantes de comida mexicana tradicional (ventaja)
Beneficios
- Salario: $15,000 – $22,000 MXN brutos mensuales
- Prestaciones de ley completas, comidas incluidas y bono por desempeño
- Oportunidades reales de crecimiento profesional
- Trabajar en un lugar histórico con gran reconocimiento en Puebla
Contacto: talento.ina@computrabajo-email.org