Vacante: Parrillero – Tiempo Completo
By Restaurantes y servicios de comidas

Fecha de publicación: 12 de mayo de 2026　|　Válida hasta: 15 de agosto de 2026

Empresa: CHULETITOS
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas / Parrillero

Ubicación: Puebla, Pue.

¡Únete a CHULETITOS en el corazón de Puebla!

En CHULETITOS, la taquería referente de tacos de carne asada en el Centro Histórico de Puebla, buscamos un Parrillero experto y apasionado que domine el arte de la carne asada para elevar la experiencia de nuestros clientes todos los días.

Descripción del puesto

Como Parrillero formarás parte esencial de nuestro equipo, preparando las mejores carnes asadas, longaniza y cortes frescos que han convertido a CHULETITOS en uno de los favoritos de locales y turistas en Puebla.

Responsabilidades principales

  • Preparar y asar carnes de alta calidad en parrilla siguiendo recetas tradicionales y estándares de CHULETITOS
  • Controlar tiempos de cocción, temperaturas y presentación impecable de tacos, tostadas y cemitas
  • Colaborar con taqueros y equipo de cocina para mantener flujo constante durante horas pico
  • Mantener la estación de parrilla limpia, organizada y cumpliendo todas las normas de higiene
  • Participar en la selección de ingredientes frescos y mejora continua de nuestros sabores

Requisitos

  • 2+ años de experiencia como parrillero o asador en taquerías o restaurantes de carne asada
  • Conocimiento profundo de cortes de carne, marinados y técnicas de asado tradicionales mexicanas
  • Capacidad para trabajar bajo presión en ambiente rápido y dinámico
  • Disponibilidad para turnos rotativos incluyendo fines de semana y noches
  • Actitud positiva, trabajo en equipo y pasión por la comida mexicana auténtica
  • Residencia en Puebla o disposición para laborar en Av 7 Pte, Centro Histórico

Lo que ofrecemos

  • Salario competitivo: $12,000 – $18,000 MXN brutos mensuales
  • Propinas semanales atractivas + comidas diarias incluidas
  • IMSS completo, aguinaldo y vacaciones pagadas según ley
  • Capacitación continua en técnicas de asado y desarrollo profesional
  • Ambiente familiar, dinámico y con oportunidad de crecimiento en el sector restaurantero de Puebla
  • Descuentos en consumo para ti y tu familia

Contacto: talento.mg@computrabajo-email.org


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