Vacante: Supervisor(a) de Cocina Multisucursal – Medio Tiempo
Empresa
Empléame
Ubicación
Puebla, Pue.
Tipo
Medio Tiempo
Categoría
Restaurantes y servicios de comidas
En Empléame buscamos una persona organizada y con liderazgo operativo para apoyar la supervisión de nuestras cocinas y mantener una experiencia consistente en cada unidad.
Descripción del puesto
Serás responsable de acompañar al equipo durante los turnos de mayor actividad, verificar estándares de preparación y contribuir a que el servicio sea ágil, limpio y ordenado.
Responsabilidades principales
- Coordinar las actividades del personal de cocina durante el turno.
- Supervisar recetas, porciones, presentación y tiempos de salida.
- Apoyar en inventarios, recepción de insumos y control de mermas.
- Verificar prácticas de higiene, limpieza y manejo seguro de alimentos.
- Reportar incidencias y necesidades operativas a la coordinación.
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año en cocina, restaurantes o alimentos y bebidas.
- Disponibilidad para cubrir turnos vespertinos y fines de semana.
- Conocimientos básicos de inventarios, mermas y buenas prácticas de higiene.
- Liderazgo, comunicación efectiva y actitud de servicio.
- Radicar en Puebla, Pue., o contar con facilidad de traslado.
Lo que ofrecemos
$6,500 – $8,500 MXN brutos mensuales
- Horarios flexibles de medio tiempo.
- Capacitación en operación y estándares de cocina.
- Posibilidad de crecimiento dentro del equipo.
- Apoyo de transporte sujeto a turno y zona.
Contacto: talento.petromayab@computrabajo-email.org
Envía tu CV indicando disponibilidad de horario y experiencia en cocina.