Auxiliar de Cocina

Medio Tiempo · Operación de Restaurante · Puebla, Pue.

Buscamos un Auxiliar de Cocina de Medio Tiempo para apoyar la preparación y salida de alimentos en TAGERS, una cadena de restaurantes con presencia en Puebla. Si eres organizado(a), responsable y te interesa aprender de la operación gastronómica, queremos conocerte.

Responsabilidades

• Realizar mise en place y apoyar en la preparación de ingredientes
• Colaborar en la elaboración y montaje de platillos del menú
• Apoyar el servicio de desayunos, brunch, comidas y cenas
• Mantener limpias y desinfectadas las áreas, utensilios y equipos de trabajo
• Aplicar rotación de productos y buenas prácticas de manejo de alimentos
• Trabajar coordinadamente con cocineros, meseros y personal de servicio

Requisitos

• Experiencia previa en cocina, comedor o preparación de alimentos; deseable
• Disponibilidad para turnos variables y fines de semana
• Orden, rapidez, higiene y atención al detalle
• Actitud de servicio y facilidad para trabajar en equipo
• Interés por aprender recetas, procesos y estándares de TAGERS