Auxiliar de Cocina y Preparación

Medio Tiempo · Presencial · Puebla, Pue.

Buscamos un Auxiliar de Cocina y Preparación para apoyar la operación diaria de TAGERS. Participarás en la preparación de ingredientes y en el servicio de desayunos, brunch, comidas, cenas, postres y productos de nuestra propuesta gastronómica.

Responsabilidades

• Realizar mise en place, lavado, desinfección y preparación básica de ingredientes
• Apoyar en la elaboración y montaje de platillos conforme a las indicaciones de cocina
• Colaborar en la salida ordenada y oportuna de los pedidos
• Mantener limpias y organizadas las superficies, utensilios y áreas de trabajo
• Apoyar en la recepción, rotación y almacenamiento adecuado de insumos

Requisitos

• Experiencia en cocina, preparación de alimentos o restaurantes; deseable
• Conocimientos básicos de higiene, orden y manejo de alimentos
• Rapidez, disciplina y capacidad para trabajar de pie durante la jornada
• Disponibilidad para turnos variables y fines de semana
• Actitud de colaboración y disposición para aprender