¿Por qué unirte a nosotros?

En Antigua Taquería La Oriental buscamos un Auxiliar de Cocina comprometido con la preparación ordenada de alimentos, el apoyo a cocina y el cuidado de la tradición culinaria poblana. Participarás en procesos clave para que cada taco, cemita, torta, guarnición y complemento llegue con calidad constante a nuestros clientes.

Responsabilidades

• Apoyar en el lavado, corte, preparación y acomodo de ingredientes para tacos, cemitas, tortas y guarniciones.
• Surtir estaciones de trabajo con tortillas, pan, queso, cebolla, salsas, condimentos y empaques.
• Colaborar en el armado de alimentos sencillos y complementos bajo indicaciones del responsable de cocina.
• Limpiar utensilios, superficies, equipos y áreas de preparación conforme a prácticas de higiene alimentaria.

Requisitos

• Experiencia básica en cocina, comedor, restaurante o preparación de alimentos; deseable, no indispensable.
• Interés por aprender procesos de cocina tradicional y servicio restaurantero de alto movimiento.
• Capacidad para seguir instrucciones, cuidar porciones y mantener orden durante el turno.
• Conocimiento básico o disposición para capacitarse en manejo higiénico de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo en Puebla, con apertura a fines de semana según operación.

Contacto: talento.colektia@computrabajo-email.org