La calidad empieza desde la preparación

En CHULETITOS preparamos comida mexicana de servicio rápido con especial cuidado en el sabor y la frescura. Buscamos un/a Auxiliar de Cocina y Preparación para apoyar la elaboración diaria de ingredientes para tacos de asada, longaniza, cemitas, guacamole, cebollitas asadas y salsas.

Tu rol en el equipo

• Lavar, desinfectar, cortar y porcionar verduras, carne, tortillas y demás ingredientes del servicio.
• Apoyar en la preparación de guacamole, salsas, cebolla asada y complementos siguiendo las recetas y porciones establecidas.
• Revisar que los insumos estén correctamente etiquetados, almacenados y disponibles para la operación diaria.
• Mantener limpia y ordenada el área de cocina, cámaras, superficies, utensilios y equipo de preparación.
• Apoyar al equipo de parrilla y montaje durante los picos de servicio.
• Participar en la recepción, acomodo y rotación de materias primas.

Perfil que buscamos

• Experiencia deseable en cocina, preparación de alimentos, taquería, fonda o restaurante.
• Conocimiento práctico de higiene, lavado y desinfección de alimentos.
• Capacidad para seguir recetas, mantener porciones consistentes y trabajar con orden.
• Buena condición para actividades operativas, trabajo de pie y manejo de tiempos de preparación.
• Responsabilidad, limpieza, disposición para aprender y trabajo colaborativo.
• Disponibilidad de tiempo completo para laborar en Puebla, Pue.

Lo que te ofrecemos

• Sueldo de $8,800 a $10,500 MXN mensuales, de acuerdo con experiencia y desempeño.
• Capacitación en procesos de preparación, manejo de insumos e higiene de cocina.
• Alimentos durante turno.
• Descanso semanal y estabilidad dentro de una operación de alimentos en Puebla Centro.
• Oportunidad de desarrollar habilidades en cocina, parrilla y operación de servicio.

Contacto: talento.act@computrabajo-email.org

Por favor incluye en el asunto: “Auxiliar de Cocina y Preparación – [Tu Nombre]”