📦 Auxiliar de Compras e Inventarios – Tiempo Completo
Empresa: Ferdinand Barra de Café
Ubicación: Puebla, Pue., México
Ubicación: Puebla, Pue., México
Tipo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Publicado: 5 de agosto de 2026
Válida hasta: 15 de noviembre de 2026
Válida hasta: 15 de noviembre de 2026
Ayuda a que cada ingrediente llegue a tiempo
En Ferdinand buscamos un Auxiliar de Compras e Inventarios para asegurar la disponibilidad, calidad y correcta rotación de los insumos utilizados en nuestra barra de café y área de alimentos.
Responsabilidades principales
- Recibir, revisar y registrar insumos, empaques y productos de operación
- Realizar conteos físicos y actualizar controles de inventario
- Aplicar métodos de rotación PEPS y verificar fechas de caducidad
- Apoyar en la elaboración de requisiciones y órdenes de compra
- Dar seguimiento a entregas, faltantes, devoluciones y diferencias de proveedor
- Mantener organizadas las áreas de almacenamiento y refrigeración
- Preparar reportes básicos de consumo, mermas y existencias
Requisitos
- 1 año de experiencia en inventarios, almacén, compras o alimentos y bebidas
- Manejo básico de Excel o Google Sheets
- Conocimientos de control de caducidades y almacenamiento de alimentos
- Capacidad para realizar actividades físicas de recepción y acomodo de mercancía
- Orden, honestidad, puntualidad y atención al detalle
- Disponibilidad para trabajar en Puebla y apoyar ocasionalmente en horarios tempranos
Lo que te ofrecemos
- Sueldo estimado de $9,000 – $12,500 MXN brutos mensuales
- Capacitación en procesos internos y operación de cafetería
- Descuentos en bebidas y alimentos
- Oportunidad de crecimiento en operaciones y administración
- Ambiente de trabajo estable, colaborativo y enfocado en la calidad
Contacto: talento.aprissa@indeed-email.org
Envía tu CV con el asunto “Compras e Inventarios Ferdinand – [Tu Nombre]”.