Tiempo Completo

Fecha de publicación: 24 de septiembre de 2026

Categoría: Restaurantes y servicios de comidas

En TAGERS buscamos un Cocinero de tiempo completo para preparar alimentos de manera consistente y apoyar la operación de nuestro restaurante en Puebla, con un menú que incluye propuestas mexicanas, fusión, hamburguesas, sándwiches, pastas, carnes y platillos para compartir.

Tu rol

• Realizar la mise en place y preparar los platillos asignados según el menú
• Seguir recetas, porciones y criterios de presentación establecidos para cada preparación
• Coordinar los tiempos de salida con el equipo de cocina y servicio
• Mantener orden, limpieza e higiene en el área, utensilios y equipo de trabajo
• Revisar insumos, realizar una correcta rotación y reportar faltantes
• Participar en propuestas de mejora de platillos y de la experiencia gastronómica

Requisitos clave

• Experiencia previa en cocina de restaurante
• Conocimientos de mise en place, técnicas básicas de cocina y manejo de utensilios
• Compromiso con la higiene y el manejo adecuado de alimentos
• Organización para trabajar con varios pedidos durante periodos de alta demanda
• Capacidad para colaborar con cocina, servicio y operación
• Disponibilidad para turnos variables, incluidos fines de semana

Beneficios

• Salario de $10,000 – $14,000 MXN mensuales
• Capacitación inicial sobre menú y procesos de cocina
• Participación en ideas de mejora de platillos y productos
• Trabajo colaborativo con los equipos de cocina y servicio