Cocinero de Línea
By Restaurantes y servicios de comidas

Cocinero de Línea

Fecha de publicación: 22 de septiembre de 2026  |  Válida hasta: 30 de noviembre de 2026

Empresa
Especialidades Españolas, S.A. de C.V.
Ubicación
Puebla, Pue.
Tipo
Medio Tiempo
Categoría
Restaurantes y servicios de comidas

Forma parte de nuestro equipo de cocina

En Especialidades Españolas, S.A. de C.V., empresa dedicada a la operación de un restaurante de cocina tradicional poblana, buscamos un Cocinero de Línea comprometido con la calidad, el orden y la preparación cuidadosa de nuestros platillos.

Descripción del puesto

Serás responsable de apoyar la preparación y producción de desayunos, comidas y cenas, siguiendo las recetas, porciones y estándares de higiene establecidos para el servicio de restaurante.

Responsabilidades principales

  • Preparar ingredientes, salsas y guarniciones para el servicio diario
  • Elaborar platillos de cocina poblana conforme a las recetas y presentaciones definidas
  • Mantener abastecida y organizada la estación de trabajo
  • Aplicar prácticas de higiene, manejo seguro de alimentos y control de temperaturas
  • Apoyar en la recepción, conservación y rotación de insumos de cocina
  • Coordinarse con el equipo de cocina para entregar pedidos oportunamente

Requisitos

  • Experiencia previa en cocina de restaurante, producción o preparación de alimentos
  • Conocimientos básicos de mise en place, cortes y métodos de cocción
  • Orden, rapidez y capacidad para trabajar durante periodos de alta demanda
  • Compromiso con la limpieza y la seguridad alimentaria
  • Disponibilidad para cubrir turnos de medio tiempo, incluyendo fines de semana
  • Actitud de servicio y disposición para colaborar con el equipo

Lo que ofrecemos

Salario
$55 – $70 MXN por hora

  • Trabajo de medio tiempo en Puebla, Pue.
  • Integración a un equipo enfocado en la cocina tradicional poblana
  • Capacitación en procesos y estándares internos de cocina
  • Experiencia en un restaurante con servicio de desayunos, comidas y cenas

Contacto: talento.esasc@computrabajo-email.org

Enviar CV

Indica en el asunto: “Cocinero de Línea – Tu nombre”.