Información del puesto

EmpresaTAGERS

UbicaciónPuebla, Pue., México

Tipo de empleoTiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado26 de septiembre de 2026

Válida hasta18 de diciembre de 2026

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Salario estimado$12,000 – $16,000 MXN
brutos mensuales

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Contacto: talento.sciusa@computrabajo-email.org

Coordina una operación memorable

Buscamos un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria de una sucursal TAGERS, acompañar al equipo y asegurar una experiencia consistente para los clientes en salón, terraza, pedidos para llevar y servicio de alimentos.

Responsabilidades principales

• Coordinar las actividades del equipo durante el turno y distribuir tareas operativas.
• Supervisar la calidad del servicio, los tiempos de atención y la satisfacción del cliente.
• Apoyar la resolución de incidencias relacionadas con pedidos, reservaciones y atención en mesa.
• Dar seguimiento a la apertura, operación y cierre de la sucursal.
• Revisar existencias, recepción de insumos y comunicación de necesidades operativas.
• Colaborar con el equipo en mejoras de procesos, productos y experiencia gastronómica.

Requisitos

• Experiencia en supervisión de restaurantes, cafeterías o establecimientos de alimentos.
• Habilidad para coordinar equipos de cocina, barra, servicio y caja.
• Orientación al cliente, comunicación clara y capacidad para tomar decisiones.
• Conocimientos básicos de inventarios, operación y control de insumos.
• Disponibilidad para trabajar turnos completos y horarios variables en Puebla, Pue.

Lo que ofrecemos

• Responsabilidad directa en la operación de una marca local con varias sucursales.
• Participación en una propuesta gastronómica de servicio durante todo el día.
• Entorno dinámico con interacción entre áreas de servicio, cocina y bebidas.
• Oportunidad de aportar ideas para mejorar la operación y la experiencia del cliente.