Encargado de Turno
Encargado de Turno
SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada) · PUEBLA, PUE.
Encargado de Turno
Tiempo Completo · $10,000 – $12,000 MXN al mes
Únete a SUPREMA SALSA POBLANA (plaza dorada) como Encargado de Turno y coordina la operación diaria de una sucursal especializada en tacos, parrilladas, alimentos para llevar y servicio de entrega.
Responsabilidades
- Coordinar las actividades de cocina, caja, atención al cliente y preparación de pedidos.
- Supervisar la calidad, presentación y tiempos de entrega de los productos.
- Organizar al personal durante el turno y apoyar en la asignación de tareas.
- Revisar existencias, detectar necesidades de insumos y reportar faltantes.
- Apoyar en el control de efectivo, cierre de turno y atención de incidencias.
Requisitos
- Experiencia previa como supervisor, encargado o responsable de turno en restaurantes.
- Conocimiento de operación de cocina, servicio al cliente, caja e inventarios básicos.
- Liderazgo práctico, organización y capacidad para resolver situaciones operativas.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios variables.
Lo que te ofrecemos
Responsabilidad operativa
Participación directa en el funcionamiento de la sucursal
Crecimiento
Desarrollo dentro de una operación de restaurantes
Capacitación
Inducción a procesos, menú y estándares de servicio
Equipo de trabajo
Ambiente colaborativo y dinámico
Enviar CV
Publicado: 29 de septiembre 2026 · Válida hasta: 29 de diciembre 2026 · Contacto: talento.iesi@computrabajo-email.org