Encargado de Turno
Encargado de Turno
Tiempo Completo · Presencial · Puebla
Salario
$12,000 – $15,000 MXN mensuales
Publicado
4 de septiembre de 2026
Cierre
12 de diciembre de 2026
Buscamos un Encargado de Turno con experiencia operativa en restaurantes para coordinar el funcionamiento diario de la sucursal, asegurar la calidad del servicio y apoyar al equipo en la atención de pedidos en salón, para llevar y a domicilio.
Responsabilidades
1
Coordinar las actividades del personal durante el turno y distribuir tareas.
2
Supervisar la preparación, presentación y entrega correcta de los productos.
3
Dar seguimiento a inventarios, insumos, mermas y necesidades de abastecimiento.
4
Apoyar en el control de caja, cortes y atención de incidencias operativas.
5
Atender comentarios de clientes y promover el cumplimiento de estándares de servicio e higiene.
Requisitos
- Experiencia de al menos un año en supervisión o coordinación de restaurantes.
- Conocimiento básico de operación de cocina, servicio, caja e inventarios.
- Liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para resolver problemas en el turno.
- Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos.
- Actitud de servicio, responsabilidad y enfoque en resultados.
Beneficios
Sueldo competitivo
Capacitación operativa
Posibilidad de crecimiento
Descuentos en productos
Ambiente de trabajo colaborativo
Participación en una operación restaurantera local
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talento.bellisima@computrabajo-email.org
Contacto: talento.bellisima@computrabajo-email.org