Encargado de Turno
By Restaurantes y servicios de comidas

Encargado de Turno

OPORTUNIDAD EN RESTAURACIÓN

Encargado de Turno

Tiempo Completo · Presencial · Puebla, Puebla

Fecha de publicación: 30 de octubre de 2026  |  Válida hasta: 28 de febrero de 2027

Empresa
Antigua Taquería La Oriental
Salario mensual
$12,000 – $15,000 MXN
Jornada
Tiempo completo

Antigua Taquería La Oriental busca un Encargado de Turno con criterio operativo y vocación de servicio. Serás responsable de coordinar las actividades de la sucursal durante tu turno, apoyar al equipo y procurar que la atención, la preparación y la limpieza se mantengan de acuerdo con las prácticas establecidas.

Responsabilidades principales

  • Coordinar la asignación de tareas y el flujo de trabajo del personal durante el turno.
  • Dar seguimiento a la atención en mostrador, los pedidos para llevar y la comunicación entre cocina y servicio.
  • Revisar existencias de insumos clave y reportar necesidades de reposición o diferencias de inventario.
  • Verificar orden, limpieza y condiciones adecuadas de las áreas de trabajo y del equipo.
  • Apoyar la inducción de nuevos integrantes y atender situaciones operativas de los clientes con respeto.
  • Comunicar incidencias y pendientes al responsable correspondiente para facilitar la continuidad del servicio.

Requisitos

  • Experiencia previa en restaurante, taquería o atención de operaciones de alimentos.
  • Habilidad para organizar tareas, comunicar prioridades y colaborar con equipos diversos.
  • Conocimientos prácticos de inventario, limpieza y manejo higiénico de alimentos.
  • Responsabilidad, buen trato y capacidad para resolver imprevistos cotidianos.
  • Disponibilidad para jornada presencial de tiempo completo en Puebla, Puebla.

Lo que ofrecemos

Salario mensual de $12,000 – $15,000 MXN
Tiempo completo
Experiencia en operación de restaurante
Colaboración con un equipo de servicio y cocina

Contacto: talento.midoconline@indeed-email.org

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Incluye un resumen de tu experiencia coordinando equipos o actividades en restaurantes.