Información del puesto

EmpresaCHULETITOS

UbicaciónPuebla, Pue., México

Tipo de empleoTiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado5 de noviembre de 2026

Válida hasta20 de febrero de 2027

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Salario estimado$11,000 – $15,000 MXN
mensuales, según experiencia

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Contacto: talento.uc@indeed-email.org

Sobre el puesto

En CHULETITOS buscamos un Encargado de Turno para coordinar la operación diaria del restaurante, asegurar una atención ágil y apoyar al equipo en la preparación y venta de tacos, carnes y complementos.

Responsabilidades principales

• Coordinar las actividades del equipo durante la apertura, operación y cierre del turno.
• Supervisar la atención de pedidos, cobro, servicio en salón y órdenes para llevar.
• Verificar la calidad, presentación y disponibilidad de carnes, tacos, salsas y complementos.
• Apoyar el control de inventario, recepción de insumos y comunicación con proveedores.
• Revisar limpieza, higiene, organización y cumplimiento de procedimientos en cocina y servicio.
• Resolver incidencias del turno y brindar una experiencia cordial a los clientes.

Requisitos

• Experiencia previa como encargado, supervisor o responsable de turno en restaurantes o taquerías.
• Conocimientos prácticos de servicio, caja, inventarios y manejo higiénico de alimentos.
• Capacidad para organizar personal y mantener el ritmo durante periodos de alta demanda.
• Liderazgo, responsabilidad, comunicación efectiva y orientación al cliente.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios variables del restaurante.

Lo que ofrecemos

• Salario mensual de acuerdo con experiencia y responsabilidades.
• Participación directa en la operación de un restaurante local de especialidad en tacos.
• Capacitación en procesos de servicio, producción y control operativo.
• Ambiente de trabajo práctico, colaborativo y orientado al servicio.

Envía tu CV a talento.uc@indeed-email.org con el asunto “Encargado de Turno”.