Encargado(a) de Turno y Operación
By Restaurantes y servicios de comidas
CHULETITOS · PUEBLA, PUE.

Encargado(a) de Turno y Operación

Tiempo Completo · Presencial · $10,000 – $13,500 MXN

Buscamos un(a) Encargado(a) de Turno para coordinar la operación diaria de CHULETITOS, asegurando un servicio ágil, alimentos consistentes y una experiencia agradable para nuestros clientes. Serás una pieza clave entre el equipo de parrilla, servicio y caja.

Responsabilidades

  • Coordinar las actividades de parrilla, preparación, caja y atención al cliente
  • Supervisar la calidad, presentación y tiempos de entrega de tacos y pedidos para llevar
  • Verificar existencias de carne, tortillas, salsas, bebidas, empaques e insumos
  • Realizar cortes de caja, reportes de turno y seguimiento de incidencias
  • Capacitar al personal y promover el cumplimiento de higiene y seguridad alimentaria

Requisitos

  • 2 años de experiencia en restaurantes, taquerías o negocios de alimentos
  • Experiencia coordinando equipos pequeños y operación de turnos
  • Manejo básico de caja, inventarios y reportes administrativos
  • Disponibilidad para horarios rotativos, noches y fines de semana
  • Liderazgo práctico, enfoque en servicio y capacidad para resolver problemas

Lo que te ofrecemos

Sueldo competitivo
Pago quincenal y propinas conforme a la operación

Crecimiento
Desarrollo hacia posiciones de mayor responsabilidad

Comida de personal
Alimentos durante la jornada laboral

Capacitación
Formación en servicio y operación restaurantera


Enviar CV

Contacto: talento.ptsacv@indeed-email.org · Respuesta en 5 días hábiles